وفرة التين المحلي السعودي- جودة وقيمة غذائية تدعم رؤية 2030

تشهد أسواق المملكة العربية السعودية في هذه الأيام انتعاشاً ملحوظاً، يبرز من خلال الوفرة الكبيرة لمحاصيل الفاكهة المحلية الطازجة. فقد استقبلت الأسواق في مناطق مختلفة من المملكة، مثل جازان والرياض وعسير ومكة المكرمة وحائل، تشكيلة واسعة من أجود أنواع فاكهة التين، التي تعتبر من أبرز المنتجات الزراعية المحلية الواعدة. ويقدر إجمالي إنتاج التين بأكثر من 28.1 ألف طن، مما يدل على التنوع الكبير والجودة العالية التي تتميز بها المحاصيل الزراعية المنتجة في أراضي المملكة الغنية.

وقد أكدت وزارة البيئة والمياه والزراعة على القيمة الغذائية الهامة التي يتمتع بها التين، حيث يعتبر مصدراً غنياً بالعديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الإنسان، الأمر الذي يجعله مرغوباً ومطلوباً بكثرة من قبل المستهلكين. وأشارت الوزارة إلى أن من بين الأصناف الأكثر شهرة وانتشاراً من التين المحلي، نجد التين البراون التركي، والتين السلطاني، بالإضافة إلى التين الإسباني الأصفر والتين الإسباني الأسود، وغيرها من الأصناف الأخرى التي تساهم في إثراء وزيادة وفرة هذا المحصول المتميز.

وأوضحت الوزارة أن تأثير التين المحلي لا يقتصر فقط على الاستهلاك الطازج، بل يمتد ليشمل أيضاً الصناعات التحويلية المتنوعة. حيث يستخدم التين على نطاق واسع في إنتاج مختلف أنواع الحلويات اللذيذة، والمستحضرات الصحية والتجميلية المفيدة، والعصائر المنعشة، والمثلجات الشهية. وهذا بدوره يعزز من القيمة المضافة لهذا المنتج المحلي الهام، ويزيد من مساهمته الفعالة في تعزيز منظومة الأمن الغذائي في المملكة، تحقيقاً للأهداف الطموحة لرؤية المملكة 2030.

وتولي وزارة البيئة والمياه والزراعة اهتماماً كبيراً ومتزايداً بدعم المزارعين والمنتجين المحليين، وذلك من خلال توفير منظومة شاملة ومتكاملة من الدعم الفني والإرشادي اللازم، وتقديم التسهيلات التمويلية الميسرة والخدمات التسويقية المتميزة. إضافة إلى ذلك، تعمل الوزارة على تحفيز المزارعين لتبني التقنيات الزراعية الحديثة والمتطورة، بهدف زيادة الإنتاج وتحسين جودة المحاصيل الزراعية المحلية.